افزایش قیمت نان متوقف شد

رئیس اتاق اصناف ایران گفت: وزارت صنعت، معدن و تجارت با شکایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، افزایش ۱۵ درصدی قیمت خرده‌فروشی نان را که قرار بود از روز شنبه معرفی شود، متوقف کرد. علی فاضلی افزود: هرگونه تصمیم گیری در خصوص افزایش قیمت نان به جلسه بعدی ستاد تنظیم بازار موکول می شود. به گزارش ایرنا، قرار بود برای هر استان و با نظارت استانداران افزایش قیمت تعیین شود. به گفته علی قنبری، مدیرعامل سابق شرکت بازرگانی دولتی ایران، سالانه حدود ۲۰ هزار میلیارد ریال (۵۷۰ میلیون دلار) نان در ایران هدر می‌رود. وی افزود: با آموزش نانوایان، افزایش مکانیزاسیون و ارتقای کیفیت مواد اولیه مانند گندم و آرد می توان مشکل را حل کرد. به گزارش خبرگزاری مهر، امانوئل ترترایس، رئیس مهمان آکادمی باگت فرانسه، روز جمعه اعلام کرد که ۱۰ نانوای ایرانی برای دریافت آموزش های حرفه ای در محل در آکادمی وی به فرانسه سفر خواهند کرد.