ایران بزرگترین تولید کننده پسته جهان باقی می ماند
ایران در سال زراعی ۲۰۱۶-۲۰۱۷ بزرگترین تولیدکننده پسته در جهان باقی خواهد ماند، زیرا تخمین زده می شود که تولید در ایالات متحده کاهش یابد و بر اساس داده ها، تولید جهانی به طور قابل توجهی کاهش یابد. منتشر شده توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده.
ایران به همراه آمریکا ۷۰ تا ۸۰ درصد از تولید پسته جهان را به خود اختصاص داده است. این دو کشور در چند سال گذشته برای کسب مقام اول به عنوان تولیدکننده و صادرکننده رقابت کرده اند.
ایران که از قرن پنجم پیش از میلاد تولیدکننده پسته بود، توانست برای اولین بار در نیم دهه گذشته رتبه برتر را در سال زراعی گذشته به دست آورد.
پسته بزرگترین کالای صادراتی ایران پس از نفت خام (و مشتقات آن) است که سال گذشته ۲۵۰۰۰۰ تن خشکبار تولید شد.
بر اساس گزارش USDA، تخمین زده می شود که تولید در ایالات متحده تقریباً به نصف نسبت به سال قبل کاهش یابد و به تنها ۱۲۲۰۰۰ تن برسد که کمترین محصول برداشت شده در نزدیک به یک دهه است. سال زراعی ۱۶-۲۰۱۵ (سپتامبر ۲۰۱۵ تا آگوست ۲۰۱۶) به شدت تحت تأثیر آب و هوای نامناسب و خشکسالی قرار گرفت. اگرچه فصل با ذخایر رکورددار آغاز شد، اما کاهش شدید تولید، توانایی صنعت را برای پاسخگویی به تقاضا محدود کرده است. تخمین زده می شود که در صورت محموله های کمتر به بازارهای برتر چین و اتحادیه اروپا، صادرات با ۵۸۰۰۰ تن کاهش به ۸۰۰۰۰ تن برسد.
وزارت کشاورزی آمریکا پیش‌بینی می‌کند که تولید ایران امسال با ۲۰ هزار تن کاهش به ۲۱۰ هزار تن کاهش پیدا کند که عمدتاً به دلیل عملکرد کمتر در استان پرتولیدکننده کرمان است.
سال‌ها خشکسالی سراسری ناشی از تغییرات اقلیمی و کشاورزی بی‌محدودیت، تلفات مخربی بر پسته‌کاری ایران داشته است.
در سال ۲۰۱۳، اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران با انجام بررسی‌هایی که نشان می‌دهد استان کرمان سالانه حدود ۲۰۰۰۰ هکتار (۴۹۴۰۰ هکتار) از مزارع پسته را به دلیل بیابان‌زایی از دست می‌دهد.
با این حال انتظار نمی رود صادرات ایران کاهش یابد. همانطور که وزارت کشاورزی آمریکا پیش بینی می کند، صادرات ایران در تجارت ثابت به چین، اتحادیه اروپا و ترکیه بدون تغییر در ۱۹۰۰۰۰ تن باقی می ماند.
داده های گمرک جمهوری اسلامی ایران نشان می دهد که صادرات در سال مالی جاری نشانه هایی از بهبود را نشان می دهد.
بر اساس آخرین آمار ایریکا، در چهار ماهه نخست سال جاری (از ۲۹ اسفندماه) حدود ۲۸ هزار تن پسته به ارزش ۸.۳ تریلیون ریال (نزدیک به ۲۳۴.۵ میلیون دلار) صادر شد که رشد ۲۲ درصدی و ۲۹ درصدی را به ثبت رساند. درصد افزایش ارزش نسبت به دوره مشابه سال گذشته. این در حالی است که ترکیه در صحنه جهانی نیرویی است که باید با آن حساب کرد. در سال ۲۰۱۵، این کشور تولید را حدود ۸۰ درصد افزایش داد و به ۱۱۴۰۰۰ تن رسید.
وزارت کشاورزی ایالات متحده تخمین زده است که تولید ترکیه با افزایش ۴۵۰۰۰ تنی به ۱۳۰۰۰۰ تن در سال ۲۰۱۶-۲۰۱۷ خواهد رسید، که انتظار می رود تأثیر محدودی بر تجارت داشته باشد زیرا تقریباً کل محصول در داخل کشور مصرف می شود. پس از دو سال متوالی افزایش، انتظار می رود واردات به ۱۰۰۰۰ تن کاهش یابد.
بر این اساس، تخمین زده می شود که تولید جهانی برای سال ۱۶-۲۰۱۵ با کاهش ۸۶۰۰۰ تنی نسبت به سال قبل به ۵۲۹۰۰۰ تن برسد. در نتیجه کاهش عرضه موجود، انتظار می‌رود مصرف جهانی و سهام پایانی کاهش یابد.
تخمین زده می شود که صادرات جهانی با کاهش ۵۴۰۰۰ تنی به ۲۸۰۰۰۰ تن کاهش یابد که عمدتاً به دلیل کاهش محموله ها از ایالات متحده است.
منبع: Financial Turbine