بدون افزایش قیمت نان، اما به چه قیمتی؟

آخرین باری که این کشور افزایش قیمت خرده فروشی نان را تجربه کرد، نوامبر ۲۰۱۴ بود. 
نانوایان می گویند با وجود افزایش هزینه ها، دولت اجازه هیچ گونه افزایش قیمت نان را نمی دهد. بخشنامه سال گذشته ستاد تنظیم بازار مبنی بر مجوز افزایش ۱۵ درصدی قیمت نان تنها یک روز به طول انجامید، زیرا رئیس جمهور حسن روحانی به اتاق اصناف ایران دستور داد تا افزایش قیمت نان را متوقف کند.
نان یکی از اقلام اصلی سبد مصرفی خانوارهای ایرانی است – نمونه ای از کالاها و خدمات مصرفی که برای ردیابی قیمت ها استفاده می شود – به ویژه سبد مصرفی خانوارهای دهک های کم درآمد که قیمت گذاری آن موضوعی بسیار بحث برانگیز است. بنابراین دولت حاضر نیست هزینه سیاسی افزایش قیمت نان را بر عهده بگیرد.