تولید روغن Colza امسال به ۱۰۰k تن رسید

حدود ۲۲۰،۰۰۰ تن کلزا در سال جاری ایران (که از ۲۱ مارس آغاز شده است) برداشت می شود ، که از آن حدود ۱۰۰،۰۰۰ تن روغن گیاهی با کیفیت بالا تولید می شود ، معاون کشاورزی معاون کشاورزی وزیر گفت.

امسال بیش از ۱۲۵۰۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی زیر کشت کلزا رفته است. به گزارش ایرنا، عباس کشاورز همچنین گفت: در نظر داریم این رقم را در سال آینده به ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار هکتار برسانیم.

نود و سه درصد از کل روغن گیاهی خام موجود در بازار داخلی وارد می شود ، زیرا تقاضای داخلی روغن گیاهی خام ۱.۵ میلیون تن در سال است.

از کل روغن های گیاهی مصرفی در ایران، ۹۵ درصد از سویا، آفتابگردان و نخل استخراج می شود. وزارت کشاورزی قصد دارد در طی ۱۰ سال آینده به ۷۰ ٪ خودکفایی در تولید دانه روغنی دست یابد تا واردات دانه های روغنی و روغن گیاهی را مهار کند.

سرانه مصرف روغن نباتی در ایران حدود ۱۸ تا ۱۹ کیلوگرم در سال است در حالی که میانگین جهانی آن ۱۲ کیلوگرم است.