تولید سالانه آجیل ایران به یک میلیون تن رسید

یک مقام مسئول در وزارت جهاد کشاورزی گفت: ایران سالانه بیش از یک میلیون و ۱۸۰ هزار تن انواع خشکبار تولید می‌کند که نزدیک به ۸۰۰ هزار تن آن مصرف داخلی و مابقی صادر می‌شود.

رمضان روئین تن همچنین گفت: مصرف سرانه آجیل در ایران ۱۰ کیلوگرم [در سال] است که چهار برابر میانگین جهانی است.

این مقام مسئول افزود: سالانه بالغ بر ۲۶۰ هزار تن پسته، ۱۶۰ هزار تن بادام، ۲۳۰ هزار تن گردو، ۲۳۰ هزار تن کشمش، ۲۵ هزار تن فندق، ۲۲ هزار تن انجیر، ۸۰ تا ۴ هزار تن انجیر، ۸۰ تا ۴ هزار تن، ۸۰۰ تا ۴۰ هزار تن گردو. بادام زمینی در ایران تولید می شود .

وی افزود: در مجموع ۲۸ نوع خشکبار در کشور کشت می‌شود که سهم فوق‌العاده را به خود اختصاص داده است. ما هیچ وقت در خانه کمبود آجیل نداشتیم. اکنون، ما ذخایر کافی برای پاسخگویی به تقاضای داخلی که در تعطیلات سال نو افزایش می‌یابد، داریم.

تعطیلات آتی سال نو ایرانیان از ۲۱ مارس ۲۰۱۷ آغاز می شود. مصرف آجیل و میوه داخلی افزایش می یابد، زیرا این مناسبت با اقوام و دوستان دیدار می شود. آجیل و میوه از خوراکی های معمولی است که در خانه های ایرانی به مهمانان ارائه می شود.

مجتبی خسروتاج، رئیس سازمان توسعه تجارت ایران گفت: ایران بیش از ۵۰ درصد بازار پسته جهان را تامین می کند.

ارزش بازار جهانی پسته بیش از ۲ میلیارد دلار است و صادرات ما در سال گذشته (مارس ۲۰۱۵-۲۰۱۶) به ۱.۲ میلیارد دلار رسیده است. در ۹ ماه منتهی به ۲۰ دسامبر، ما بیش از ۸۰۰ میلیون دلار از این محصول را صادر کردیم و انتظار داریم تا پایان سال، رقم سال گذشته را تکرار کنیم.

خسروتاج این اظهارات را در حاشیه چهارمین نمایشگاه بین المللی آجیل، خشکبار و صنایع وابسته که دی ماه در تهران برگزار شد، به فایننشال تریبون بیان کرد.

وی افزود: ما به ترتیب بیش از ۱۵۰ و ۱۲۲ میلیون دلار کشمش و خرما در دوره ۹ ماهه صادر کردیم و انتظار داریم این رقم برای هر دو کالا تا پایان سال به ۲۰۰ میلیون دلار برسد. برآورد می‌شود که صادرات این سه محصول در سال جاری به حدود ۱.۵ میلیارد دلار برسد.