تولید عسل سال گذشته ۸۱۵۰۰ تن
«حسن رکنی» معاون وزیر کشاورزی با بیان اینکه در سال مالی گذشته (منتهی به ۲۹ اسفند ۱۳۹۶) حدود ۸۱ هزار و ۵۰۰ تن عسل در ایران تولید شده است، گفت: پیش بینی می شود این رقم ۵.۵ درصد افزایش یابد. به ۸۶۰۰۰ تن در سال جاری برسد.
به گزارش ایرنا، رکنی گفت: سال گذشته در مجموع ۹۹۳ کیلوگرم ژل رویال با قیمت هر کیلوگرم ۵۰ میلیون ریال (حدود ۱۳۳۰ دلار) در کشور تولید شد.
این مقام مسئول افزود: سرانه مصرف عسل در ایران حدود یک کیلوگرم است و میانگین جهانی سالانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم است.
به گفته عبدالرضا بیگونه، رئیس انجمن ملی زنبورداران و تولیدکنندگان عسل ایران، تولید داخلی عسل برای تامین نیاز داخلی کافی است.
وی افزود: به دلیل تنوع گیاهی، آب و هوا و طبیعت منطقه، می توان انواع عسل را در ایران تولید کرد.
حدود ۷۵۰۰۰ نفر در صنعت زنبورداری ایران فعال هستند.
منبع: Financial Turbine