تولید چغندر قند در رکورد بالا
مجری طرح موسوم به چغندر قند و شکر وزارت کشاورزی اعلام کرد که ایران در سال جاری (منتهی به ۲۹ اسفند) رکورد تولید ۸ میلیون تن چغندر قند را به ثبت رساند.
علیرضا یزدانی افزود: استان آذربایجان غربی با ۲ میلیون تن بزرگترین تولیدکننده چغندرقند در کشور بود.
در سال گذشته (منتهی به ۲۹ اسفند ۱۳۹۶) ۱۰۵۰۰۰ هکتار زیر کشت چغندر قند رفت.
سال گذشته حدود ۱.۶۵ میلیون تن شکر در ایران تولید شد و پیشبینی میشود تولید امسال به ۱.۷ میلیون تن برسد.
به گفته بهمن دانایی، دبیر اتحادیه صنفی کارخانجات قند و حبه قند، ایران قادر است ۷۵ درصد از تقاضای شکر خود را از طریق تولید داخلی تامین کند.
منبع: Financial Turbine