درآمد صادراتی شیرینی جات ۶۰۰ میلیون دلار در روز

رئیس انجمن صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران گفت: ایران سالانه حدود ۶۰۰ میلیون دلار شیرینی صادر می کند.

کشورهای مشترک المنافع یکی از بازارهای عمده شکلات ایرانی است. حجم محدودی به ایالات متحده، به ویژه به ایرانیان مقیم لس آنجلس و کالیفرنیا می رسد.

جمشید مغازه ای همچنین گفت: میزان صادرات ۲۰ تا ۲۴ برابر صادرات خودروسازی داخلی (بین ۲۵ تا ۳۰ میلیون دلار) و دو برابر صادرات فرش دستباف (۳۵۰ میلیون دلار) است. روزنامه فارسی شهروند.

به گفته این مقام مسئول، شیرینی ها و شکلات ها ۳۰ تا ۴۰ درصد از کل صادرات مواد غذایی ایران را تشکیل می دهند.

بر اساس آمار منتشر شده از سوی انجمن، سرانه مصرف بیسکویت، شکلات و شیرینی در ایران سالانه ۲ کیلوگرم است. میانگین رقم برای کشورهای اروپایی حدود ۱۰ کیلوگرم است.

به گفته علی بهرهمند، رئیس اتحادیه قنادان، رکود در بازار داخلی و کاهش قدرت خرید مردم در سال‌های اخیر منجر به کاهش ۴۰ درصدی مصرف در ایران شده است.

نزدیک به ۵۰ درصد بیسکویت و شکلات های ایران در شهر تبریز واقع در استان آذربایجان شرقی در شمال غرب ایران تولید می شود.

بیش از ۸۵۰ واحد تولیدی در تبریز وجود دارد که به بیش از ۵۰ کشور جهان صادرات دارند.