رشد ۶.۶ درصدی تولید قارچ ایران

رئیس اداره امور گلخانه ای، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در سال جاری (اسفند ۹۶-۹۷) بیش از ۱۶۰ هزار تن قارچ در ایران تولید می شود که نسبت به سال گذشته ۶.۶ درصد افزایش داشته است. دفتر گفت.

در کمیسیون اقتصادی هیئت دولت تصویب شد که تولیدکنندگان کمپوست قارچ از این پس مشمول معافیت مالیاتی خواهند شد. هفته گذشته به نقل از ایرنا، غلامرضا تقوی نیز گفت: قبلا ۲۰ تا ۲۲ درصد مالیات می پرداختند.

تقوی افزود: در حال حاضر ۹۰۰ واحد در حال کشت قارچ خوراکی در ایران هستند که برای بیش از ۱۰ هزار شغل ایجاد شده است.

سرانه مصرف قارچ در ایران ۱ تا ۱.۲ کیلوگرم است که کمتر از میانگین جهانی ۲ کیلوگرم و اروپا ۴ کیلوگرم است.

در حال حاضر بیش از ۲۰ نوع قارچ در سراسر جهان به صورت تجاری کشت می شود که چین، ایالات متحده، هلند، فرانسه و لهستان بزرگترین تولیدکنندگان آن هستند.