سود ترکیه از عسل ایرانی
شکست در ایجاد استاندارد اجباری، برندسازی، بسته بندی و بازاریابی باعث شده است که صادرات عسل ایران در سال جاری (تا پایان مسابقه ۱۹ ۲۰۱۶) با افت مواجه شود.
به گزارش ایرنا، ترکیه با صادرات مجدد عسلی که از ایران وارد می کند، ۵ تا ۶ برابر موفق شده است.
از ۸۷ هزار تن عسل تولید شده در سال گذشته، ۵ هزار و ۳۰۰ تن به کشورهای ترکیه، عراق، عربستان سعودی و کشورهای عربی حوزه خلیج فارس صادر شده است.
محمدرضا ملاصالحی، یکی از مسئولان وزارت جهاد کشاورزی میگوید: «این رقم نشاندهنده کاهش برای سال جاری است.
وی با تاکید بر لزوم همکاری همه بخشها گفت: ایران توانایی تولید عسل استاندارد در بستهبندیهای «ساخت ایران» را دارد، اما مانع بزرگ این است که عسل بهصورت عمده از کشور صادر میشود. برای غلبه بر کمبود.
این مقام مسئول خاطرنشان کرد: بسته بندی در کشور مطلوب نیست و باید بسته بندی های درجه یک را توسعه داد تا بتواند در بازار بین المللی رقابت کند.
او گفت: “یکی دیگر از عواملی که می تواند به حل مشکل کمک کند، تعیین یک استاندارد اجباری برای ارتقای کیفیت محصول بر خلاف سیاست تشویقی در حال حاضر است.”
۷۴۰۰۰ زنبوردار در ایران وجود دارد که از طریق ۶.۵ میلیون کلنی زنبور عسل تولید می کنند.
منبع: Financial Turbine