قیمت تخم مرغ در آمریکا قابل توضیح نیست تورم به تنهایی
به گزارش اخبار تازه و به نقل از Economist:
اوهنگامی که شور و هیجان ناشی از تعطیلات فرا رسید و تقاضا برای snickerdoodles کاهش یافت، بسیاری فکر کردند قیمت تخم مرغ سقوط خواهد کرد. هزینه یک دوجین آن بیش از هر کالای سوپرمارکت دیگری افزایش یافته بود، از ۱.۷۹ دلار به ۴.۲۵ دلار در سال منتهی به دسامبر ۲۰۲۲. آیا آنها می توانند قیمت بیشتری داشته باشند؟ در واقع آنها می توانستند. وقتی ژانویه به پایان رسید، جو بایدن به آمریکا گفت که تورم مواد غذایی خنک کننده اما قیمت تخم مرغ ۱۳.۵ درصد دیگر افزایش یافته بود.
وزارت کشاورزی افزایش قیمت در سال گذشته را عامل %۲۰%DA%A9%D9%87%20%D8%A8%D8%A7%D8%B9%D8%AB%20%D9%85%D8%B1%DA%AF%2043%20%D9%85%DB%8C%D9%84%DB%8C%D9%88%D9%86%20%D9%BE%D8%B1%D9%86%D8%AF%D9%87%20%D8%AA%D8%AE%D9%85%E2%80%8C%DA%AF%D8%B0%D8%A7%D8%B1%20%D8%A2%D9%85%D8%B1%DB%8C%DA%A9%D8%A7%20%D8%B4%D8%AF.%20%D9%84%D8%A7%D8%A8%DB%8C%E2%80%8C%DA%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86%20%D8%B5%D9%86%D8%B9%D8%AA%20%D9%85%DB%8C%E2%80%8C%DA%AF%D9%88%DB%8C%D9%86%D8%AF%20%DA%A9%D9%87%20افزایش هزینههای خوراک، سوخت و نیروی کار قیمت ها را بیشتر افزایش داد.

< p class="article__body-text">چنین مشکلاتی باعث کمبود می شود، اما Cal-Maine Foods که ۲۰ درصد بازار را در اختیار دارد و بزرگترین تولید کننده تخم مرغ در کشور است، در سال ۲۰۲۲ تخم مرغ بیشتری نسبت به سال ۲۰۲۱ فروخت (این شرکت حدوداً به فروش می رساند. ۱۲ میلیارد تخم مرغ در سال). اگرچه گله ها در صنعت به طور کلی کمی کوچکتر بودند، مرغ های Stakhanovite بیشتر تخمگذاری کردند. در نهایت تورم و آنفولانزا برای Big Egg موهبت به ارمغان آورد. در حالی که S&P 500 در سال گذشته ۹ درصد سقوط کرد، سهام Cal-Maine 17 درصد افزایش یافت. این شرکت در سه ماهه پایانی سال ۲۰۲۲ ۸۰۰ میلیون دلار فروش داشته است که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۱۰ درصد افزایش داشته است. سود ناخالص هفت برابر شد.
Farm Action، یک گروه مدافع که از کشاورزان کوچک حمایت می کند (و از محصولات اصلاح شده ژنتیکی متنفر است)، Cal-Maine و سه شرکت بزرگ تخم مرغ دیگر را متهم کرده است. افزایش قیمت، با این استدلال که ویروس، اختلالات زنجیره تامین و تورم با هم افزایش قیمت ها را توجیه نمی کنند. شرکت ها، Farm Aid در نامه ای به کمیسیون تجارت فدرال استدلال کردند که این روندها را برای پنهان کردن افزایش های غیرقابل توجیه قیمت ها ذکر می کنند. این شرکتها با هم نزدیک به ۴۰ درصد از تخممرغهای فروخته شده در آمریکا را به خود اختصاص میدهند که میزان قابل توجهی (یا نگرانکننده) از قدرت بازار است.
کالمین اتهامات وارده به خود را رد میکند. اقدام مزرعه. شرکت میگوید: «بدون توجه به شرایط بازار، Cal-Maine تخممرغهای خود را بر اساس قیمتهای مذاکره شده با هر مشتری میفروشد و این کار را به طور مداوم در طول تاریخ خود انجام داده است، چه با سود یا زیان.»
اگر افزایش سود فقط بازتابی از قدرت عادی بازار بود، دیگر شرکتهای مواد غذایی نیز باید آن را میدیدند. اما در صنعت بستهبندی گوشت، که توسط چند شرکت قدرتمند اداره میشود، کشاورزان اغلب متهم میکنند که مانند یک انحصارطلب عمل میکنند، چنین چیزی وجود نداشت. سود پیش از مالیات بر گوشت گاو، گوشت خوک و غذاهای آماده در تایسون فودز، یکی از بزرگترین شرکتهای بستهبندی گوشت در آمریکا، در سه ماهه چهارم کاهش یافت. شرکت های فست فود نیز خیلی خوب عمل نکردند. درآمد خالص در پپسی، که تنقلات و نوشیدنیهای شیرین میفروشد، کمتر از نصف درآمد خالص آن در مدت مشابه سال قبل بود.
برای تسکین نانوایان، اسکرامبلها و نانوایان کشور. دوستداران پیسکو ترش، قیمت تخم مرغ در بهمن ماه کاهش یافت. هزینه یک دوجین با ۱۲.۷ درصد کاهش به ۴.۲۱ دلار رسید. اما هنوز هم بیش از دو برابر قیمت سال گذشته است. اگر قیمت تخممرغ در ماههای آینده به کاهش خود ادامه ندهد، بیگاگ ممکن است سازمانهای فدرال را مسئول کارهایی غیر از نرخ بهره و کشاورزی برای مقابله با افزایش قیمتها بیابد. و وقتی فدرال ها درگیر می شوند، زرده نیست. ■
اصلاح (۲۳ مارس ۲۰۲۳): نسخه اصلی این مقاله تعداد موارد بزرگ را اشتباه بیان کرده است شرکت های تخم مرغ توسط فارم اکشن به افزایش قیمت متهم شدند. متاسف.
با Checks and Balance ، خبرنامه هفتگی فقط برای مشترکین، در صدر سیاست آمریکا بمانید ، که وضعیت دموکراسی آمریکایی و مسائلی را که برای رأی دهندگان مهم است بررسی می کند.