E. آذربایجان قطب تولید سیر
به گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، سالانه حدود ۲۰۰۰ تن سیر در تیمورلو که به عنوان قطب تولید سیر ایران در منطقه گوگان استان آذربایجان شرقی شناخته می شود، تولید می شود. گوگان.
نزدیک به ۲۰۰ هکتار از اراضی این شهرستان زیر کشت سیر است. متأسفانه عدم بازاریابی مناسب وجود دارد و واحدهای فرآوری در شهرک وجود ندارد. بنابراین کشاورزان چاره ای جز خام فروشی محصول ندارند. به نقل از خبرگزاری مهر، یوسف صادق میران گفت: اینگونه تقریباً تمام منافع نصیب دلالان و واسطه ها می شود.
این مقام مسئول بر لزوم سرمایه گذاری فعالان اقتصادی بخش خصوصی در صنایع تبدیلی و بسته بندی تیمورلو تاکید کرد.
علیرضا بشیری رئیس شورای شهر تیمورلو گفت: حجم تجارت سیر در بازار محلی حدود ۹۰۰ تن در روز است.
وی گفت: روزانه حدود ۱۰۰ تن سیر به شمال کشور می رود تا فرآوری و به روسیه صادر شود.
متأسفانه بازار ایران مملو از سیر چینی بی کیفیت است که تولید داخلی را تهدید می‌کند و باعث نوسانات قیمتی بسیار زیاد کشاورزان داخلی شده است.
منبع: Financial Turbine