۳۸۸ کیلوگرم خاویار در ۵ ماه صادر شده است

نزدیک به ۳۸۸ کیلوگرم خاویار به ارزش نزدیک به ۳۱.۵ میلیارد ریال (حدود ۹۶۵،۴۰۰ دلار) در طی پنج ماه تا ۲۲ اوت از ایران صادر شد و به ترتیب ۱۰.۵ ٪ و ۳ ٪ کاهش وزن و ارزش را در مقایسه با دوره مربوطه سال گذشته ثبت کرد. گمرک جمهوری اسلامی ایران اعلام کرد.

آلمان ، هنگ کنگ ، امارات متحده عربی ، ژاپن ، ایتالیا ، بلژیک ، فرانسه ، کویت و انگلیس اصلی ترین مقصد صادرات برای خاویار ایران در این دوره بودند.

دریای خزر ، در شمال ایران ، زیستگاه اصلی و بزرگترین زیستگاه جهان برای بلگا ، معروف ترین ماهیان خاویاری و همچنین چهار گونه خاویاری دیگر است.

با این حال وخامت وضعیت دریای خزر از دیرباز این ماهی را تهدید به انقراض کرده است. کاهش جمعیت ماهیان خاویاری و ممنوعیت صید آنها نیز باعث کاهش صادرات خاویار ایران شده است.

صادرات خاویار ایران در سال مالی ۰۵-۲۰۰۴ به ۳۸ تن رسید.